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       木製の格子
 
      整然と並ぶ木材は和のもつ独特の伝統と上品さを兼ね備えます。 連続した木材ルーバーは外からは見えにくく、店内からは西陽をカットし外の様子を伺える機能をもっています。 
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       路地
 
      道路から店内までの間を石畳を引いたちょっと細長い路地を通っていただいて、風情と歴史を体で実感してもらいます。  | 
    
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       外壁は明るさと清潔感の良いしっくい
 
      なぜか田舎の懐かしさを感じます しっくいの調湿性と耐久性、耐火性という長所を十分に引き出し、かつ、おうどんを召し上がる方へのおちつきと安心感で満足させてます。 
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| 店舗企画提案 | |
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       カラーコーディネーション 
      しっくいの白と木材の茶と石の黒の基本3色をもとに色配分すると和の原点を大事にできます。 
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      店内に焼き物コーナー設置し、こだわりを強調。 また、外壁部分の一部にもガラスボックスを埋め込み、焼き物を設置。 丹波篠山立杭焼き窯元をご紹介致します。  | 
    
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      店舗内の内装は「無添加」でつくられています。 を表示してみてはいかがですか  | 
    
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| 能書き板を店内に設置し、和紙でできた照明器具にも能書きを書き、経営方針をアピール | 
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| 店のホームページを作成し、地元客以外もターゲットを増やす。 | 店舗外部の入り口両脇にちょうちんで入り口を強調。 その横におしながきを置き、価格を表示し、低価格で安心させる。  | 
    





